Tak vaří VIET NAM | Albatrosmedia.cz
EN

Tak vaří VIET NAM

Nam VU HOAI


Dva mladí vietnamští autoři žijící trvale v ČR sestavili výběr nejtypičtějších jídel, která se vyskytují ve vietnamské kuchyni a na něž se u nás dají koupit autentické suroviny - a to buď přímo v nepřeberném množství obchodů tržnice Sapa, nebo prostřednictvím specializovaných e-shopů.

Detailní informace

Jazyk čeština
Počet stran 160
EAN 9788020441966
Datum vydání 01.09.2016
Věk od 15
Formát 170x240 mm
Nakladatelství Mladá fronta
Typ Kniha
Vazba vázaná s laminovaným potahem

Dva mladí vietnamští autoři žijící trvale v České

republice sestavili výběr nejběžnějších jídel,

která se vyskytují ve vietnamské kuchyni a na

něž se dají u nás koupit suroviny – a to buď v tržnici

Sapa v Praze, nebo prostřednictvím specializovaných

e-shopů. Kniha tedy obsahuje pravé

recepty, tak jak vyhovují vietnamské chuti, se

seznamem surovin a detailním postupem. Kromě

nejznámějších rolek a polévky pho se čtenáři

mohou seznámit se zajímavými a zdravými

saláty, neuvěřitelným výběrem chodů, které

se servírují při vietnamském stolování, i s neobvyklými

a osvěžujícími dezerty. Recepty jsou

doprovázeny barevnými fotografi emi, na nichž

jsou vyobrazeny pokrmy ve fi nální podobě. Velmi

důležitý je přehled bylin, zeleniny a koření,

které jsou použity v receptech, s fotografi emi

a užitím jak v kuchyni, tak například v léčitelství.

Uživatelské hodnocení

V současné době nejsou vytvořena žádná uživatelská hodnocení.

Vaše hodnocení

Uživatelskou recenzi mohou vkládat pouze registrovaní uživatelé

 Přihlásit
NAPIŠTE NÁM