Příběhy z dějin, současnosti a zákulisí slavného dostihu
Výpravná publikace odborníka na jezdectví představuje nejtěžší a nejprestižnější dostihový závod na kontinentální části Evropy. Tento mimořádný závod se běhá od 5. listopadu 1874 každou druhou říjnovou neděli. Dráha měří 6900 metrů a koně během nich musí překonat 31 překážek. V knize Pavla Kováře s bohatým obrazovým doprovodem se milovníci dostihů dozvědí vše o jejím založení, o překážkách, které musejí koně překonávat, o nejznámějších vítězích i o vítězích, jejichž jména upadla v zapomnění.
Sportovní redaktor deníku Lidová demokracie (1975–1990) působil v období 1990 až 2010 v redakci týdeníku Reflex. Napsal knihy Bicanovo tajemství, Fotbalová chobotnice, Vítězové a poražení, Příběh české rekordwoman, Legendy: slavné sportovní okamžiky (komiks o dějinách českého sportu). Je autorem životopisných knih o herci Miloši Kopeckém, psychiatrovi Miroslavu Plzákovi, žokeji Josefu Váňovi a o spisovateli Otovi Pavlovi. Autorsky se podílel na vzniku několika televizních dokumentů.