Listování

Domácí výroba likérů

Rita Vitt

Tekutá esence přírody v lahvičce

Vyzkouzlit vynikající a neotřelý likér zvládnete i sami doma. A budou vám k tomu stačit běžně dostupné suroviny a voňavé bylinky a květy. V knize najdete více než 50 receptů na domácí výrobu likérů z bylin a květů. Pochutnejte si například na likéru z borůvkových květů, likéru z květů pampelišky nebo z jitrocele. Nechte se inspirovat jemnými příchutěmi i netradičními kombinacemi.

Detailní informace

Žánr moderní kuchařky

Jazyk čeština

Původní název Blüten- und Kräuterliköre

Původní jazyk němčina

Překladatel Natálie Zehnalová

Počet stran 128

EAN 9788026430759

Datum vydání 16.03.2020

Věk od 18

Formát 167x225 mm

Nakladatelství CPRESS

Hmotnost 0,472

Typ Kniha

Vazba vázaná s laminovaným potahem

Už odedávna lidé využívali možnosti macerovat léčivé byliny a koření v alkoholu. Tímto způsobem nejenže připravili medicíny, které jim pomáhaly v boji proti neduhům, ale zároveň přitom vznikla celá řada chutných likérů nabízejících požitek v chladných ročních obdobích.

V knize najdete více než 50 receptů na domácí výrobu likérů z bylin a květů. Pochutnejte si například na likéru z borůvkových květů, likéru z květů pampelišky nebo z jitrocele. Nechte se inspirovat jemnými příchutěmi i netradičními kombinacemi.

Na zdraví!