EN

PRÁVĚ TEĎ! DOPRAVA ZDARMA NA VŠECHNY OBJEDNÁVKY

Terapie těstem

Michaela Rau

4,1
( 1727 )

Nejlepší lék na hlad i chutě? Domácí pečivo!
Droždí, prefermenty, žitný kvas nebo lievito madre – pšeničný kvas původem z Itálie. To vše mohou být vaši pomocníci při slaném i sladkém pečení. Blogerka a pekařka Michaela Rau zná ty nejlepší triky z moderní pekařiny. Nahlédněte do její kuchyně a nechte se inspirovat postupy, s nimiž se vám pečení vždy podaří. Pak se hned můžete pustit do některého z desítek lahodných receptů, se kterými okouzlíte chuťové buňky svých přátel i příbuzných.

Detailní informace

Jazyk čeština
Počet stran 408
EAN 9788026444336
Datum vydání 03.11.2022
Věk od 18
Formát 160x230 mm
Nakladatelství CPRESS
Hmotnost 1,052
Typ Kniha
Vazba vázaná s laminovaným potahem

Droždí, prefermenty, žitný kvas nebo lievito madre – pšeničný kvas původem z Itálie. To vše mohou být vaši pomocníci při slaném i sladkém pečení. Blogerka a pekařka Michaela Rau zná ty nejlepší triky z moderní pekařiny. Nahlédněte do její kuchyně a nechte se inspirovat postupy, s nimiž se vám pečení vždy podaří. Pak se hned můžete pustit do některého z desítek lahodných receptů, se kterými okouzlíte chuťové buňky svých přátel i příbuzných.

Ke stažení

pdf Ukázka.pdf

Uživatelské hodnocení

Jitka Přerovská
Úžasně zpracovaná kuchařka, každý si vybere spoustu receptů. Nádherně ilustrovaná.A+++
Petr Teistler
Moc pěkně napsáno

Vaše hodnocení

Uživatelskou recenzi mohou vkládat pouze registrovaní uživatelé

 Přihlásit
Autor knihy
Michaela Rau

Michaela Rau

Obyčejná holka, máma, kamarádka a sekretářka, která se od malička pletla babičce v kuchyni. Narodila se v českém pohraničí, je typická sova, ráda ponocuje, tancuje a čte detektivky. Kvůli uchování rodinných receptů, ale hlavně z lásky k jídlu, založila před lety web Dobrou chuť. Od roku 2006 se věnuje zejména pečení z droždí a kvasu, baví jí vymýšlet a objevovat nové recepty i chutě.
Zobrazit profil autora
NAPIŠTE NÁM